#4 por josius
10 sep 2021, 03:02

¿Por qué tienen sabores y texturas diferentes?

#11 por lakriba
10 sep 2021, 10:20

#8 #8 shenronlp dijo: #1 @lakriba ¿Quién demonios le hace ascos a los "animales vertebrados de agua"? Casi todo el mundo come pescado como parte de su dieta. Vamos que como todo, en el mundo habrá gente que tenga gustos delicados o les de cosa comer, yo que sé, una deliciosas ancas de rana, pero no hay ninguna diferencia. Las diferencias entre una gamba y una cucaracha son mínimas: exoesqueleto, carroñeros, muchas patas, las gambas tienen bigotes y las cucarachas antenas... Al final todo es una cuestión más cultural que otra cosa, hay países en los que los insectos son un manjar; simplemente a nosotros se nos ha "adoctrinado" para ver los artrópodos de tierra como algo asqueroso e insalubre, y a los artrópodos de mar como una delicia, pero son prácticamente lo mismo, es como el hecho de que aquí comemos conejo pero le haríamos ascos a comer una rata o una ardilla, son roedores, poca diferencia a nivel biológico hay, como mucho cambie el sabor o la dureza de la carne como cambia entre el pollo y el pato.

#4 @josius ¿Cuántas cucarachas o grillos has comido? vamos que bien cocinados y quitándoles es exoesqueleto como se hace con las gambas es altamente probable que la textura y puede que hasta el sabor sean muy similares, solo alguien que los haya probado podrá decirlo.@shenronlp Mucha gente si le das a elegir, prefiere carne de ternera, cerdo, cordero o pollo, a pescado, en eso se basaba mi comentario.

De todas formas, ya me has dejado claro que no tienes ni idea con eso de "pero no hay ninguna diferencia [entre los distintos tipos de carne]". No es lo mismo un solomillo de vaca, que una chuleta de cordero, que unos muslitos de pollo, que unas ancas de rana, o que un besugo. Todos esos tipos de carne tienen sabores, texturas y consistencias muy, muy diferentes, hasta el punto que alguien que come tranquilamente un tipo de carne le da grima o asco otro tipo de carne (he conocido ya a dos casos, que comían ternera y cerdo, pero que a uno le daba asco el pollo, y al otro las ancas de rana). Es como decir que una sandía y un melocotón en lo mismo porque "ambos son frutas".

Hablando de lo de la ardilla y el conejo, yo como conejo, nunca he comido ardilla, pero alguien que sí dijo que era mediocre: poca carne, sabor meh y encima muy dura (por no hablar, que un conejo no es un roedor, es un lagomorfo, hay diferencias importantes. Es como decir que el pollo y el faisán saben igual porque ambos son aves de corral.

O mira, por poner un ejemplo directamente relacionado con el cartel. Bígaros y caracoles. Yo como ambos, y me gustan ambos. Sin embargo, no se me ocurriría en la vida decir que un bígaro y un caracol es lo mismo, porque no tiene absolutamente nada que ver, ni en sabor ni en textura.

Qué puedo decir, vale que se nos haya enseñado por tradición a unas comidas y no a otras, pero aquí el único que veo que viene adoctrinando eres tú, poniendo falsedades como verdades absolutas para justificar tu argumento.

#1 por lakriba
10 sep 2021, 00:41

¿Por qué a la gente le gusta la carne de los animales vertebrados de tierra como mamífero o aves, pero frente a los animales vertebrados de agua como los pescados o anfibios muchos tuercen el gesto?

¿Quizá porque no es lo mismo a pesar de que ambas cosas sean animales vertebrados?

#13 por jamsexion
10 sep 2021, 11:16

¿Qué cojones?¿Sois de la OMS?¡Dejad a la gente que coma lo que quiera!

Si habéis intentado atrapar a un saltamontes alguna vez, ¡intentad atrapar una langosta en su terreno!

#12 por josius
10 sep 2021, 10:39

#8 #8 shenronlp dijo: #1 @lakriba ¿Quién demonios le hace ascos a los "animales vertebrados de agua"? Casi todo el mundo come pescado como parte de su dieta. Vamos que como todo, en el mundo habrá gente que tenga gustos delicados o les de cosa comer, yo que sé, una deliciosas ancas de rana, pero no hay ninguna diferencia. Las diferencias entre una gamba y una cucaracha son mínimas: exoesqueleto, carroñeros, muchas patas, las gambas tienen bigotes y las cucarachas antenas... Al final todo es una cuestión más cultural que otra cosa, hay países en los que los insectos son un manjar; simplemente a nosotros se nos ha "adoctrinado" para ver los artrópodos de tierra como algo asqueroso e insalubre, y a los artrópodos de mar como una delicia, pero son prácticamente lo mismo, es como el hecho de que aquí comemos conejo pero le haríamos ascos a comer una rata o una ardilla, son roedores, poca diferencia a nivel biológico hay, como mucho cambie el sabor o la dureza de la carne como cambia entre el pollo y el pato.

#4 @josius ¿Cuántas cucarachas o grillos has comido? vamos que bien cocinados y quitándoles es exoesqueleto como se hace con las gambas es altamente probable que la textura y puede que hasta el sabor sean muy similares, solo alguien que los haya probado podrá decirlo.supera el adoctrinaliento con eso que te chutas y ponte a cazar cucarachas en lo que queda de verano. Cuando tengas muchas, grabas un vídeo de como las cocinan bien y te las comes.

Y tu argumento es patético, prueba a comer castañas locas, si son iguales que las normales.

#16 por josius
11 sep 2021, 21:24

#15 #15 shenronlp dijo: #12 @josius xD, eres tú quien ha afirmado (sin tener ni puta idea, de eso no cabe la menor duda), que el sabor y textura serán diferentes. Mi argumento podrá ser lo que quieras, lo tuyo ni siquiera se acerca a ser un argumento cuando te sacas afirmaciones de tus huevos morenos porque sí xD.Turing test failed.

#14 por shenronlp
10 sep 2021, 12:42

#11 #11 lakriba dijo: #8 @shenronlp Mucha gente si le das a elegir, prefiere carne de ternera, cerdo, cordero o pollo, a pescado, en eso se basaba mi comentario.

De todas formas, ya me has dejado claro que no tienes ni idea con eso de "pero no hay ninguna diferencia [entre los distintos tipos de carne]". No es lo mismo un solomillo de vaca, que una chuleta de cordero, que unos muslitos de pollo, que unas ancas de rana, o que un besugo. Todos esos tipos de carne tienen sabores, texturas y consistencias muy, muy diferentes, hasta el punto que alguien que come tranquilamente un tipo de carne le da grima o asco otro tipo de carne (he conocido ya a dos casos, que comían ternera y cerdo, pero que a uno le daba asco el pollo, y al otro las ancas de rana). Es como decir que una sandía y un melocotón en lo mismo porque "ambos son frutas".

Hablando de lo de la ardilla y el conejo, yo como conejo, nunca he comido ardilla, pero alguien que sí dijo que era mediocre: poca carne, sabor meh y encima muy dura (por no hablar, que un conejo no es un roedor, es un lagomorfo, hay diferencias importantes. Es como decir que el pollo y el faisán saben igual porque ambos son aves de corral.

O mira, por poner un ejemplo directamente relacionado con el cartel. Bígaros y caracoles. Yo como ambos, y me gustan ambos. Sin embargo, no se me ocurriría en la vida decir que un bígaro y un caracol es lo mismo, porque no tiene absolutamente nada que ver, ni en sabor ni en textura.

Qué puedo decir, vale que se nos haya enseñado por tradición a unas comidas y no a otras, pero aquí el único que veo que viene adoctrinando eres tú, poniendo falsedades como verdades absolutas para justificar tu argumento.@lakriba xD criticas mi comentario con algo que yo mismo he dicho en el mismo, que el sabor y la dureza pueden cambiar xD. Yo no he dicho que todos los tipos de carne sean 100% iguales, he dicho que la carne es carne, por obvio que parezca, y que comer unas y hacer ascos a otras es una enteramente cultural. O no sabes leer, o has pasado olímpicamente de mi comentario en base a tus prejuicios y te has montado una película tu solito.

#15 por shenronlp
10 sep 2021, 12:47

#12 #12 josius dijo: #8 supera el adoctrinaliento con eso que te chutas y ponte a cazar cucarachas en lo que queda de verano. Cuando tengas muchas, grabas un vídeo de como las cocinan bien y te las comes.

Y tu argumento es patético, prueba a comer castañas locas, si son iguales que las normales.
@josius xD, eres tú quien ha afirmado (sin tener ni puta idea, de eso no cabe la menor duda), que el sabor y textura serán diferentes. Mi argumento podrá ser lo que quieras, lo tuyo ni siquiera se acerca a ser un argumento cuando te sacas afirmaciones de tus huevos morenos porque sí xD.

#8 por shenronlp
10 sep 2021, 04:53

#1 #1 lakriba dijo: ¿Por qué a la gente le gusta la carne de los animales vertebrados de tierra como mamífero o aves, pero frente a los animales vertebrados de agua como los pescados o anfibios muchos tuercen el gesto?

¿Quizá porque no es lo mismo a pesar de que ambas cosas sean animales vertebrados?@lakriba ¿Quién demonios le hace ascos a los "animales vertebrados de agua"? Casi todo el mundo come pescado como parte de su dieta. Vamos que como todo, en el mundo habrá gente que tenga gustos delicados o les de cosa comer, yo que sé, una deliciosas ancas de rana, pero no hay ninguna diferencia. Las diferencias entre una gamba y una cucaracha son mínimas: exoesqueleto, carroñeros, muchas patas, las gambas tienen bigotes y las cucarachas antenas... Al final todo es una cuestión más cultural que otra cosa, hay países en los que los insectos son un manjar; simplemente a nosotros se nos ha "adoctrinado" para ver los artrópodos de tierra como algo asqueroso e insalubre, y a los artrópodos de mar como una delicia, pero son prácticamente lo mismo, es como el hecho de que aquí comemos conejo pero le haríamos ascos a comer una rata o una ardilla, son roedores, poca diferencia a nivel biológico hay, como mucho cambie el sabor o la dureza de la carne como cambia entre el pollo y el pato.

#4 #4 josius dijo: ¿Por qué tienen sabores y texturas diferentes?

@josius ¿Cuántas cucarachas o grillos has comido? vamos que bien cocinados y quitándoles es exoesqueleto como se hace con las gambas es altamente probable que la textura y puede que hasta el sabor sean muy similares, solo alguien que los haya probado podrá decirlo.